愛媛県北宇和郡鬼北町、創業明治二十一年の信頼と歴史 有限会社地蔵味噌

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有限会社 地蔵味噌のご案内
・社名 有限会社 地蔵味噌
・所在地 〒798−1311
愛媛県
北宇和郡鬼北町大字小松316
・URL http://www.jizo-miso.co.jp/shopping/goodslist.cgi
・TEL 0895-48-0232 
・FAX 0895-48-0562
・代表者
・担当者 松浦恭輔
・設立年月日 明治21年
・資本金 1,000万円
・フリーダイヤル 0120-48-0232
・事業内容 「地蔵味噌」は、明治二十一年、松浦麹店として創業し、百余年の歴史を刻んでまいりました。
 初代、兵太郎の麹造りから始まり、三代目に至って、麹造りの技術を愛媛特産の麦味噌に生かし、味噌造りを始めました。
 以来、麹の育成にはとりわけ心を配り、麹と馴染みのよい国内産の原料と、前を流れる広見川の源流水を使用し続けています。
 「お客様の期待を満たす味噌造り」という信念を味に託して、こだわりつづけてきた味と香りをご賞味下さい。
・コメント 味噌は生きています。
開封後はなるべく空気に触れさせず、冷蔵保存してください。袋詰めのものは、使った後に空気を抜くか、密封容器に移し替え、表面にラップで密着させてからふたをします。容器入りのものは、こうすると、香りや味が損なわれにくくなります。
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